Speisen

Erlebe den Geschmack authentischer, handgemachter Speisen! Alle unsere Gerichte werden aus frischen und sorgfältig ausgewählten Zutaten von Hand zubereitet. Und das schmeckt man auch.

Kleine Gerichte

Kleine Gerichte
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan
黑虎炸虾
Black Tiger Garnelen

Mit leicht scharfer Chilisoße

EUR 7,90

招牌春卷
Frühlingsrolle

Handgerollt

EUR 6,90

蒜蓉黄瓜
Gurkensalat

Mit Knobi

EUR 6,50

菠菜粉丝
Bo Chai Salat

Glasnudelsalat mit Spinat und Wasabisoße

EUR 7,50

糖醋排骨
Süss-Saure Rippchen

Mini-Schweinerippchen in süß-saurer Soße

EUR 8,90

红油鸡丝
Chili Hühnchensalat

Mit Erdnüssen und Chiliöl

EUR 8,50

香煎孜然豆腐
Ziran Tofu

Mit Kreuzkümmel und Chiliöl

EUR 7,50

花生鸡肉串
Hua Shen Hühnchenspiesse

Mit Erdnusssoße

EUR 7,90

粉蒸排骨
Fen Zheng Rippchen

Gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln

EUR 8,90

上海红烧肉
Shang Hai Rosepork

Geschmorter Schweinebauch in süßlicher Soße

EUR 9,50

烧椒拌茄子
Kalte Qie Zi

Gedämpfte Aubergine in Peperonisoße (kalt serviert)

EUR 7,90

泡椒无骨凤爪
Feng Zhua

Eingelegte Hühnerfüße (ausgelöst) in süß-scharfer Zitronensoße

EUR 8,90

红油抄手
Sichuan Wantan 6 Stück

Gefüllt mit Schweinefleisch in Sesam-Chiliöl

EUR 7,50

盐水毛豆
Edamame

Mit Meersalz

EUR 6,90

西兰花
Brokkoli

Gedämpft, in Essig-Soja-Soße

EUR 7,50

Suppen und Dim Sum

Suppen und Dim Sum
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan

Suppen 靓汤

素菜汤
Frühlingssuppe

Mit Gemüse

EUR 5,90

馄饨汤
Wantan Suppe

Mit Schweinefleisch gefüllte Wantan in Gemüsesuppe

klein EUR 6,90 ● groß EUR 13,90

Jiaozi 饺子

5 Stück gedämpfte Teigtaschen (gebacken + EUR 1)

猪肉白菜
Jiaozi Zhu

Schweinefleisch mit Chinakohl

EUR 6,90

鸡肉大虾
Jiaozi Ji

Hühnchenfleisch mit Garnelen und Lauch

EUR 6,90

素什锦
Jiaozi Su

Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren

EUR 6,90

素菜汤
Jiaozi Niu

Rindfleisch mit Zwiebeln

EUR 6,90

BAO ZI 包子

4 Stück kleine handgeformte Hefeteig-Buns

麻辣豆腐包
Mapo Tofu Bao

Tofu mit Chili (leicht scharf)

EUR 6,90

鸡肉包
Ji Rou Bao

Hühnchenfleisch mit Chinakohl

EUR 6,90

蔬菜包
Su Bao

Glasnudeln mit Chinakohl und Möhren

EUR 6,90

鲜肉包
Zhu Rou Bao

Gehacktes Schweinefleisch mit Lauch

EUR 6,90

Beilagen

Reis

Portion: EUR 2,00

Nudeln

Portion: EUR 4,00

Biang Biang Nudeln

Handgezogene breite Nudeln – Spezialität des Hauses
Biang Biang Nudeln
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan
油泼面
Biang Biang Nudeln

Mit hausgemachtem Chiliöl, Essig und Knoblauch

EUR 12,90

炸酱面
Biang Biang Nudeln

Mit Schweinefleisch und Sojabohnenpaste

EUR 13,90

花生酱面
Biang Biang Nudeln

Mit Erdnusspaste und Sesampaste

EUR 12,90

葱油面
Biang Biang Nudeln

Mit Lauchöl und hausgemachter Sojasoße

EUR 12,90

怪味鸡丝面
Biang Biang Nudeln

Mit Hühnchenfleisch in hausgemachter »komischer« Soße

EUR 13,90

怪味豆腐面
Biang Biang Nudeln

Mit Tofu in hausgemachter »komischer« Soße

EUR 13,90

Toppings für Biang Biang Nudeln

红烧肉
Shang Hai Rosepork

Geschmorter Schweinebauch

EUR 5,00

香辣牛腩
Red Braised Beef

Geschmortes Rindfleisch mit Chili

EUR 5,00

炸鸡
Knuspriges Hühnchen mit Sesam

EUR 5,00

炸鸭
Knusprige Ente

EUR 5,00

炸大虾
Black Tiger Garnelen

EUR 5,00

香煎豆腐
Eingelegter Tofu

EUR 5,00

Nudelsuppen

Nudelsuppen
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan
鸡丝汤面
JI SI Nudelsuppe

Mit Hühnchenfleisch

EUR 15,90

红烧牛肉面
Niu Rou Nudelsuppe

Mit geschmortem Rindfleisch

EUR 16,90

海鲜面
Hai Xian Nudelsuppe

Mit Meeresfrüchten

EUR 17,90

豆腐蔬菜汤面
To Fu Xu Chai Nudelsuppe

Mit Saisongemüse und Tofu

EUR 13,90

滋补羊肉汤面
Yang Rou Nudelsuppe

Mit Lammrippchen in Lammbrühe

EUR 17,90

酸辣粉
Suan La Fen

Glasnudeln aus Süßkartoffeln in scharfer Essigbrühe

EUR 13,90

So schmeckt es in China

So schmeckt es in China
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan
麻婆豆腐
Mapo Tofu

Gekochter Tofu mit gehacktem Rindfleisch in Chiliöl und Sichuanpfeffer

EUR 14,90

鱼香茄子
Yuxiang Aubergine

Aubergine in süß-scharfer Soße

EUR 14,90

上海红烧肉
Rosepork

Geschmorter Schweinebauch in süßer Sojasoße mit Brokkoli

EUR 18,90

粉蒸排骨
Fenzheng Rippchen

Gedämpfte Schweinerippchen mit Süßkartoffeln

EUR 18,90

尖椒回锅肉
Da Dao Hui Guo Rou

Zweimal gekochter Schweinebauch mit Spitzpeperoni

EUR 17,90

水煮牛肉
Sichuan Beef

Rindfleisch mit frischem Gemüse nach Sichuan Art

EUR 22,90

尖椒孜然牛肉
Ziran Beef

Rindfleisch mit Spitzpaprika, Sichuan-Chili, Koriander und Kreuzkümmel

EUR 19,90

蚝油牛肉
Haoyou Beef

Rindfleisch mit Saisongemüse in Austernöl

EUR 19,90

泡椒牛柳
Pao Jiao Beef

Rindfleisch mit eingelegten Peperoni

EUR 18,90

红烩牛腩
Hong Men Niu Rou

Rindergulasch mit Möhren in 13-Kräutersoße

EUR 19,90

香酥牛肉
Xiang Su Niu Rou

Knuspriges Rindfleisch mit Chiliflocken

EUR 19,90

辣子鸡丁
La Zi Ji Ding

Gewürfeltes Hühnchen mit getrocknetem rotem Chili nach Sichuan Art

EUR 17,90

鸡仔煲
Ji Zai Bao

Hühncheneintopf mit Saisongemüse, Tofu und Glasnudeln

EUR 18,90

宫保鸡丁
Gong Bao Ji Ding

Hühnchenfleisch nach Gong Bao Art (leicht süß-scharf)

EUR 17,90

银卷回锅肉
Yin Juan Hui Guo Rou

Gebratener Schweinebauch in leicht-scharfer Soße, serviert mit chinesischen Pfannkuchen

EUR 22,90

甜酸芒果鸡
Tian Suan Mango Ji

Knuspriges Hühnchenfleisch mit süß-saurer Mangosoße

EUR 18,90

水煮全鱼
Shui Zhu Yu

In Scheiben geschnittener Wolfsbarsch in Sichuan-Chilisoße

EUR 28,90

清蒸鲈鱼
Qing Zheng Lu Yu

Gedämpfter Wolfsbarsch in hausgemachter Sojasoße mit frischem Ingwer u. Lauch

EUR 26,90

剁椒鱼加面
Duo Jiao Yu

Gedämpfter Wolfsbarsch in Peperonisoße mit hausgemachten Nudeln

EUR 28,90

回锅鱼片
Hui Guo Yu Pian

Knuspriges, doppelt gebratenes Fischfilet mit Sichuanpfeffer und Chiliflocken (leicht scharf)

EUR 22,90

宫保虾球
Gong Bao Xia Qiu

Garnelen nach Gong Bao Art (leicht süß-scharf)

EUR 22,90

粉丝虾球煲
Fen Si Xia Qiu

Eintopf mit Glasnudeln und Garnelen

EUR 22,90

干锅大虾
Gan Guo Da Xia

Garnelen-Chili-Eintopf mit Saisongemüse

EUR 25,90

泡椒鱿鱼
Pao Jiao You Yu

Gebratener Tintenfisch mit eingelegter Peperoni

EUR 19,90

香辣鱿鱼丝
Gan Bian You Yu

Eingelegter Tintenfisch, knusprig frittiert, mit Chili und Sichuanpfeffer

EUR 19,90

蒜蓉上海青
Suan Rong Shang Shai Qing

Gebratene Pak Choi mit Knoblauch

EUR 13,90

蒜蓉空心菜
Suan Rong Kong Xin Cyi

Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch

EUR 14,90

手撕包菜
Shou Si Bao Cai

Gebratener Spitzkohl mit Chili

EUR 13,90

西红柿炒蛋
Xi Hong Shi Chao Dan

Gebratene Tomaten mit Rührei

EUR 13,90

干煸四季豆
Gan Bian Si Ji Dou

Gebratene Buschbohnen, mit Chili und Sichuanpfeffer in der Pfanne geschwenkt

EUR 14,90

扬州炒饭
Gebratener Yang Zhou Reis

Mit chinesischer Wurst (Schweinefleisch) und Möhren, Erbsen und Eiern

EUR 13,90

Für die deutsche Zunge

Für die Deutsche Zunge
scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan

Gebratener Reis

素炒饭素炒饭
Gebratener Reis

Mit Saisongemüse

EUR 10,90

肉炒饭
Gebratener Reis

Mit Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleisch und Gemüse und Eiern

EUR 13,90

炸鸭炒饭
Gebratener Reis

Mit knuspriger Ente

EUR 18,90

大虾炒饭
Gebratener Reis

Mit Garnelen und Gemüse und Eiern

EUR 18,90

Gebratene Nudeln

素炒面
Gebratene Nudeln

Mit Saisongemüse

EUR 10,90

肉炒面
Gebratene Nudeln

Mit Hühnchen-, Rind- oder Schweinefleisch und Gemüse und Eiern

EUR 13,90

炸鸭炒面
Gebratene Nudeln

Mit knuspriger Ente

EUR 18,90

大虾炒面
Gebratene Nudeln

Mit Garnelen und Gemüse und Eiern

EUR 18,90

Knusprige Ente mit Reis

蔬菜炸鸡
Knusprige Ente

Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis

EUR 18,90

咖喱炸鸡
Knusprige Ente

Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis

EUR 18,90

鱼香炸鸡
Knusprige Ente

Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis

EUR 18,90

Knuspriges Hühnerfleisch mit Reis

蔬菜炒鸡
Knuspriges Hühnchenfleisch

Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis

EUR 17,90

咖喱炒鸡
Knuspriges Hühnchenfleisch

Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis

EUR 17,90

鱼香炒鸡
Knuspriges Hühnchenfleisch

Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis

EUR 17,90

Hühnerbrust mit Reis

蔬菜炒鸡
Hühnchenbrust

Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis

EUR 17,90

咖喱炒鸡
Hühnchenbrust

Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis

EUR 17,90

鱼香炒鸡
Hühnchenbrust

Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis

EUR 17,90

Rindfleisch mit Reis

蔬菜炒牛肉
Rindfleisch

Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis

EUR 18,90

咖喱炒牛肉
Rindfleisch

Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis

EUR 18,90

鱼香炒牛肉
Rindfleisch

Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis

EUR 18,90

Garnelen mit Reis

蔬菜炒大虾
Garnelen

Mit Saisongemüse, Ingwer und Knoblauch und Reis

EUR 22,90

咖喱炒大虾
Garnelen

Mit Saisongemüse in Currysoße und Reis

EUR 22,90

鱼香炒大虾
Garnelen

Mit Saisongemüse in süß-scharfer Soße und Reis

EUR 22,90

Desserts

Desserts
糯米糍冰激凌
Mochi Eis

Mango und Matcha Mochi

EUR 6,50

杨汁甘露
Mango Sago Pudding

Mit Mango, Sagoperlen und Kokosmilch

EUR 5,50

炸香蕉冰激凌
Gebackene Banane

Mit Vanilleeis

EUR 6,90

Tisch reservieren

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scharf
sehr scharf
vegetarisch
vegan